Brote ‚singen’, wenn sie frischgebacken aus dem Ofen kommen und die Kruste sich knisternd und zischend dehnt. Beugt man sich ganz nah darüber, klingt das wie ein ferner Applaus…
Breadsong erzählt, wie eine 14-jährige Tochter und ihr Vater diesem ‚Gesang der Brote‘ folgen. Bis sie eine Bäckerei eröffnen – bis ihre Seelen jubeln.
Breadsong erzählt von Teig und Brot und Gebäck, von den Rezepten dafür. Von Kitty, die eine lustige, quirlige Tochter war, mit Sommersprossen und rotem Haar und ausgefallenen Socken – die alle zum Lachen brachte. Aber plötzlich fällt sie wie in sich zusammen.
Kittys Eltern Katie und Al tun alles, um herauszufinden, was mit ihrer Tochter los ist. Sie kümmern sich, sprechen mit ihr, hören zu. „Doch je mehr wir uns bemühten, desto stärker schien sie sich von uns zu entfernen.“ Kitty traut sich nicht mehr aus dem Haus, nicht in die Schule. Essen und Schlafen, Aufwachen und Sich-anziehen – alles wird bleischwer.
FS